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Il finale è lungo e persistente
il vino si presenta color rosso rubino intenso
spezie ed erbe aromatiche
corposo e piacevolmente tannico
Ottima è la lunghezza e pulita la chiusura
GHEMME 2012 TORRACCIA DEL PIANTAVIGNA Il finale è lungo eDenominazione: Ghemme DOCG Vitigni: 90% Nebbiolo 10% Vespolina Alcol: 14% Formato: 0. 75l GHEMME TORRACCIA DEL PIANTAVIGNA Il Ghemme della famosa cantina novarese Torraccia del Piantavigna una delle pi interessanti declinazioni del Nebbiolo fuori dalla culla delle Langhe. Viene prodotto con fermentazione in vasche dacciaio a temperatura controllata e macerazione sulle bucce della durata di 3 o 4 settimane. Il vino matura per 36 mesi in botti di rovere