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La viande est hachée et pétrie avec diverses épices et assaisonnements
La longe ibérique de bellota est un dérivé de viande saumurée et affinée élaborée à partir du muscle iléo-spinal du porc (pratiquement exempt de graisse externe)
ce qui signifie qu'ils accompagnent leur alimentation avec des herbes naturelles et que leur viande est favorisée par le travail qu'ils effectuent en liberté
Son aspect extérieur dû à sa teneur en paprika est très similaire à celui du chorizo
2 g Fabriqué en Espagne
Lot Montehermoso La viande est hachée etLote Regalo compuesto por: Via Puebla750ml Medio Chorizo Ibrico Extra Cular 500g Medio Salchichn Ibrico Extra Cular 500g
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