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Sangiovese in Purezza
Im Gaumen geschmeidig
Überzeugen Sie sich selbst
Die Säure und Tannine werden durch etwas Restsüsse zugänglich und so kommt die Frucht schön zur Geltung
Das ist wohl einer der Gründe
ANFORA BIANCO 2023 - IGT Toscana - 75cl Toskana Sangiovese in PurezzaDer Natrliche Reduced to the max weniger kann auch mehr sein! Was bentigt man um Wein zu machen? Trauben what else? Dieser knackige Weisswein wurde mit natrlichen Hefen und einem Minimum an Schwefel hergestellt. Vergoren und ausgebaut in einer 400 Liter Amphore aus Ton. Genau so wie schon die alten Rmer Wein hergestellt hatten. Dieser komplexe Weisswein passt hervorragend zu gegrilltem Gemse oder Fisch und harmoniert auch wunderbar mit Kse. Helle
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