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Un concentré rare
il apporte une touche acidulée gourmande
Elle est naturellement riche en polyphénols et en punicalagine
presque noire
bouilloires
Vinaigre de grenade – 100% pur, artisanal et non pasteurisé Taille:500 mL Un concentré rareFabriqu partir de jus de grenade issu de la prestigieuse varit Rabab dIran, ce vinaigre est ferment naturellement, non pasteuris, pour prserver toute sa vivacit. Avec une acidit de 5 %, comparable celle dun vinaigre de cidre, il dploie un arme fruit intense, tout en restant doux et quilibr. Sa robe rouge profonde et sa texture lgrement trouble rvlent la prsence de la mre du vinaigre, ce voile naturel riche en enzymes et bactries actives, signe concret
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