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Vinificazione: Le uve vengono raccolte manualmente e dopo la diraspapigiatura avviene la fermentazione
iniziando ad imbottigliare vini pugliesi di qualità superiore con il proprio marchio
Vendemmia: manuale
Al momento della cuvée
Elevazione
Aberlour 16 Years Old Single Malt Scotch Whisky 0,7L — Speyside Dolcetto d'Alba DOC Vinificazione: Le uve vengono raccolteBotti Ex Bourbon: Donano al whisky note dolci di vaniglia, cocco, miele e una struttura morbida. Botti Ex Sherry Oloroso: Apportano il colore ambrato profondo e i sentori di frutta secca, spezie e cioccolato. Note di Degustazione Rispetto ai fratelli pi giovani (il 12 o il 14 anni), il 16 anni mostra una profondit e una "calma" diverse: Colore: Oro ambrato caldo. Olfatto: Molto ricco e floreale. Si avvertono chiaramente note di uva passa, noci tostate
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