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con la particolare aggiunta di tartufo estivo
Terminata la stagionatura si ottiene un prodotto molto profumato adatto sia per essere consumato crudo come affettato
Non crediamo di dover presentare la Salsiccia
la salsiccia
Cucinata mantiene il suo gusto
Lorano – Maria pia Castelli 2015 (75cl) con la particolare aggiunta diIl Vino Rosso Lorano, della cantina Maria Pia Castelli, prodotto con uve Sangiovese nelle Marche. Si distingue per il suo brillante colore rubino intenso. Al naso sprigiona profumi intensi di ciliegie, tabacco e spezie, armonizzati da una delicata sfumatura dolce. Al palato, la tipica acidit del Sangiovese ben bilanciata da una solida struttura e da un tessuto tannico ricco e maturo.
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