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formaggi e frutta secca
Il finale è lungo e pulito
Nessuna operazione di chiarifica o filtrazione viene fatta in nessuna fase della lavorazione
La buona acidità rende questo vino fresco e facile da abbinare a qualsiasi piatto
Trento DOC "Corte Imperiale" Brut MAGNUM (150 cl) - Wallenburg
Toscana IGT Malbéc "Vie Cave" - Fattoria Aldobrandesca Sardegna formaggi e frutta seccaToscana IGT Malbc "Vie Cave" Fattoria Aldobrandesca Nato da unattenta ricerca geologica ed enologica volta a valorizzare le potenzialit di un vitigno nuovo per il panorama italiano, il Malbec, uva di origine francese che ha trovato nella Maremma vulcanica un terroir di elezione. Equilibrato, dalla spiccata morbidezza, racchiude in s tutto il fascino del territorio di produzione. Il nome dedicato alla Vie Cave etrusche, profonde vie scavate nella