Luc Hoornaert - Japanese grill - The magic of Yakiniku Granen en peulvruchten De mens anno 2015 heeft

De mens anno 2015 heeft eigenlijk geen idéé meer van wat er in zijn eten zit

De Zwitscherbox is ontworpen om te ontspannen en een gevoel van rust te geven aan ons hectische leven

werken met vis

vezels en probiotica die zorgen voor een gezondere darmflora en een betere spijsvertering

gezond en ambachtelijk ijs in de hoofdrol: 40 recepten die je gemakkelijk thuis kunt maken met verse producten en verrassende ingrediënten zoals vlierbloesem

Luc Hoornaert - Japanese grill - The magic of Yakiniku Granen en peulvruchten De mens anno 2015 heeftDit boek is ontstaan vanuit de gezamenlijke liefde voor Japan en neemt je mee op een culinaire ontdekkingsreis. ''Nu is grillen op een Shichirin niet zo maar BBQen. Dit is een hele andere discipline. Verfijnder, eleganter en kleiner. Hier geen halve varkens of hele kippen, maar kleine verfijnde gerechten die meer precisie nodig hebben. Als eerste heeft men het houtskool Binchotan nodig, wat langer brandt op een hogere temperatuur en neutraler is dan