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- Capocollo - "U' Capcuoll"
Approfitta della spedizione rapida in 3-5 giorni e porta a casa il calore e la tradizione della Basilicata con la lonza
Prodotti inclusi
prosciuttino: 27€/Kg
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Salame - 27 €/kg BIO - Capocollo - "U' Capcuoll"Salame Lucano Pezzo da 200g in su Il salame lucano, in dialetto: " Sauzizz" stagionato nel territorio tra Teana e Fardella a circa 700 m slm, all'interno della Valle del Serrapotamo e rientrante nel Parco Nazionale Del Pollino. Ricette e consigli d'uso: Ecco una descrizione accurata di come pu essere utilizzato il salame lucano in base alle tradizioni lucane > leggi qui. Caratteristiche Provenienza: La selezione e la stagionatura della carne proviene