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Questo rosso di grande statura si distingue per la sua ricchezza e complessità
lasciando un’impronta indelebile su chiunque lo assaggi
Servire a una temperatura di 16° - 18°C per apprezzarne appieno il bouquet aromatico e la complessità
Vitigno: Il blend prevede in percentuale dell’82% l’uso di uve di Sangiovese e per il 18% l’impiego di uve di Malvasia Nera
Il se marie à merveille avec les entrées de poissons frais et de crustacés
Grappa Pinot Noir du Tessin Regione-Ticino Questo rosso di grande staturaLa Grappa di Pinot Nero un distillato pregiato, ottenuto con grande cura dalle vinacce fresche appena pressate di uve selezionate di Pinot Nero. Questo processo di distillazione, eseguito con metodi tradizionali presso la cantina Delea, avviene in alambicchi a caldaiette a vapore, che permettono di estrarre con delicatezza i migliori aromi e sapori dalle vinacce. Una volta distillata, la grappa viene affinata in piccole botti di rovere francese, un