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Zampone Vecchia Malga - stagionale Pasta e forno profumi e densità

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Description

profumi e densità

Un sugo pronto all’uso perfetto anche per preparazioni gourmet

Durante l’invecchiamento vengono fatti vari rincalzi tra le botti per donare al prodotto un particolare aroma

carni e formaggi

Si abbina perfettamente con arrosti e carni rosse

Zampone Vecchia Malga - stagionale Pasta e forno profumi e densitàInsaccato della tradizione emiliana, nasce da un impasto dal gusto particolarmente ricco e aromatico che viene inserito nella zampa anteriore del maiale, da cui prende il nome.

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