Carpano Antica Formula Vermouth 1L — Vermouth Italiano 2017 aromi molto luminosi e freschi

aromi molto luminosi e freschi di mele Granny Smith

Basti pensare a della pasta ripiena con mozzarella di bufala e baccala’

Olfatto: I profumi fruttati richiamano le ciliegie appena mature e fanno da controcanto a sentori erbacei freschi

RESA 70 hl/ha

Olfatto: Al naso è elegante con note di frutta gialla matura e cenni di lievito e crosta di pane a marcare l'evoluzione del prodotto

Carpano Antica Formula Vermouth 1L — Vermouth Italiano 2017 aromi molto luminosi e freschiAlla vista si presenta di colore scuro, denso e bruno, con leggeri riflessi ambrati. Intenso e ricco, caratterizzato da un bouquet che esprime note di vaniglia, morbide spezie orientali, scorza darancia, frutta secca, uva passa, mandorla, cacao amaro, sentori tostati di torrefazione, cenni di erbe officinali, ricordi balsamici di erbe di montagna e della macchia mediterranea. Lingresso al palato avvolgente, con un sorso caldo e ampio, che rivela