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Affinamento: 60 mesi in botte grande
il tannino austero e potente gli conferisce una persistenza notevole
Note di degustazione: Questo Barolo si presenta con un bellissimo colore rosso granato intenso
Note di degustazione: alla vista esprime una ricca nota cromatica che vira verso il rosso granato intenso
giustamente tannico
Barolo DOCG Villero - 2017 ANNATA_2017 Affinamento: 60 mesi in botteComune: Castiglione Falletto Annata: 2017 Sottosuolo: Argilloso, calcareo Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 4000 bottiglie Alcool: 14,5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 30 mesi in botti di rovere ed almeno un anno di bottiglia Colore: rosso granato Odore: fruttato, floreale e speziato Sapore: caldo, giustamente tannico Abbinamenti: pasta alluovo con rag speziati, carne alla brace Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla bottiglia: Le uve