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a día de hoy
Capacidad: 75 cl
3Azucares Reductores= <26 gr/l
El vino se trasiega a barricas de 500 y 228 litros donde se cría durante 11 meses
Un proyecto que comenzó a fraguarse en el año 2012 con el claro objetivo de elaborar vinos que pusieran en valor las variedades de uvas autóctonas y que consiguió que su primera cosecha de Malvasía Aromática viera la luz en 2015
YAIZA BLANCO SECO AFRUTADO a día de hoyDO: Tas Lanzarote. Variedad: Malvasa Vulcnica 100% Capacidad: 75 cl. Aada: 2019. Un buen vino blanco de Lanzarote, ganador de la medalla de plata en el concurso de vinos Agrocanarias. La ficha de cata describe un aroma intenso a frutas tropicales, limpio, franco, con matices florales, as como un color amarillo plido, limpio y cristalino. Grado Alcohlico: 13 % vol Azcares Residuales: < 2 gr l Acidez Total: 4. 4 gr l (en cido tartrico) PH: 3,6