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Ein Genuß auch für´s Auge
Basilikumsamen finden in der asiatischen Küche als Verdickungsmittel Anwendung
wobei er besonders ausgezeichnet zu dunkler Schokolade
Wildgeflügel
Premium-Güte für kreative Küche und zarte Gastronomie Karamellisierte Macadamianüsse sind die passende Kombination aus nobler Nuss und zartem Karamell
CARTA FATA® Koch u. Bratfolie, Hitzebeständig bis 220°C, 36cm x 20m, 1 St sub-sauce-spezialitaeten Ein Genuß auch für´s AugeDie Carta Fata Koch und Bratfolien offerieren Ihnen in der Kche ganz frische Mglichkeiten, nicht nur dem privaten Hobbykoch, sondern ebenso in professionellen Kchen sind die Vorteile dieser Kochfolien, die das Garen mit hohen Temperaturen im Folienbeutel (sozusagen Hochtemperatur Sous Vide) mglich machen, deutlich. Sie sparen an schmutzigem Kochgeschirr und die Aromen bleiben da wo sie sein sollen im Gargut. Die Folie kann auf Wunsch zugeschnitten,