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Coltello ideale per piccoli tagli di precisione di pesce e carne e verdura
Lunghezza lama: 16
Lunghezza lama: 15cm
compreso di fodero in kydex e cordura e scatola
Il magnete interno mantiene il coltello saldamente in posizione
MaglioNero Scimitarra Americana damasco Coltello ideale per piccoli tagliSviluppata con l'ausilio della Chef stellata Iside De Cesare nasce per soddisfare al meglio tutte le esigenze di taglio in cucina. E' caratterizzata da linee moderne, eleganti e funzionali, con un manico a codolo pieno. Le lame sono realizzate in acciaio NitroB con durezza di 57 HRC, garantiscono una elevata tenuta del tagliente oltre ad una spiccata resistenza alla corrosione. I manici a codolo pieno sono in olivo lucidato e rivetti inox. Il loro
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