temperaturkontrollierte Maischegärung und Mazeration in Zementtanks mit eigenen Hefen
intensiver Wein mit einer schönen Eleganz und Weichheit
Dekanter World Wine Awards 2023 - Silber
10% Rondinella Lage: Weinberge in Hügellage auf 150-300 mNN im Valpolicella Ausbau: Trocknung der Trauben bis Dezember
dennoch ist eine hohe Qualität garantiert
Primitivo di Manduria "Mirea" DOP Blauer Zweigelt temperaturkontrollierte Maischegärung und Mazeration inPrimitivo di Manduria "Mirea" DOP Exotische Gewrze, weier Pfeffer und dunkle Schokolade, Vanille, Pflaumen, Rosinen, Kaffee und Honig verfeinern diesen Wein. Langer, intensiver Abgang, weich und elegant mit angenehmen Tanninen. Alkohol: 17,5 % vol Jahrgang: 2023 Geschmack: Trocken Inhalt: 0,75 Liter Trinktemperatur: 16 C 18C Rebsorten: 100 % Primitivo Lage: Aus 70 Jahren altem Weinberg in Maruggio in der Provinz Taranto Aussbau: Handlese ab Mitte