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creando un liquore cremoso e tropicale che porta i sapori caraibici nel cuore del Messico
con un contenuto calorico sei volte inferiore rispetto a un bianco tradizionale
"Schlossgarten" (letteralmente "giardino del castello") fa riferimento alla posizione dei vigneti Pitzner vicino a Castel Cornedo
coltivate su terrazzamenti storici che seguono le curve naturali della collina
Carlo Quaglia distilla le vinacce fresche secondo il metodo tradizionale piemontese della distillazione in corrente di vapore
Joseph Drouhin Griotte-Chambertin Grand Cru 2023 zerogourmet creando un liquore cremoso eIl Griotte Chambertin Grand Cru di Joseph Drouhin proviene da uno dei vigneti piu piccoli e preziosi della Borgogna: meno di 3 ettari a forma di quadrato, completamente circondato dagli altri Grand Cru di Gevrey Chambertin. Il nome "Griotte" richiama l'amarena, aroma spesso presente nel bouquet di questo vino, ma l'etimologia rivela un'altra storia: deriva da "Criots", termine legato alla parola "craie" (calcare), svelando cosi la natura geologica del
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