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moteur de la photosynthèse et de la maturation du raisin
ce 100% Gëwurztraminer est expressif et intense
le système Coravin® Timeless™ on ne débouchonne jamais la bouteille
où Paule Bertrand plante un parcellaire exceptionnel
Millésime 2021 : Fin et raffiné
La Forge 2021 vin rouge biodynamique Caisse Bois 6 Bouteilles 75cl La forge moteur de la photosynthèse etCuve hommage au pre de Grard Bertrand qui adorait cette parcelle de vieux Carignan dont certains ceps ont plus de 100 ans Le nom Forge est issu du cadastre, sur la parcelle se trouve tous les lments ncessaire pour forger : le bois pour le feu et leau pour refroidir le mtal Avec une grande ampleur, le palais rvle des armes puissants et lgants, qui voquent les fruits rouges confiturs. Cest un trs grand vin au potentiel de garde lev (20 ans)