Blink Bonnie de Ceylan - Thé Rare cannelle sa couleur dorée et sa

sa couleur dorée et sa texture fine

Cette harissa est préparée en privilégiant le goût avant la puissance

Les trois cannelles se distinguent par leur intensité

il sublime les plats simples avec douceur et profondeur

de fleurs de rose

Blink Bonnie de Ceylan - Thé Rare cannelle sa couleur dorée et saAu cur des montagnes du Sri Lanka, nat un th rare et singulier : Blink Bonnie. Rcolt la main en trs petite quantit, ce th noir semi ferment, mi chemin entre un oolong et un noir, dveloppe une palette aromatique unique : notes de coing, de cascara, de fleurs de rose, et une subtile touche fume. Faonn feuille par feuille, il tmoigne dun savoir faire rare et dlicat. Ses longues feuilles torsades, visuellement saisissantes, se dploient lentement linfusion