Alyda van Salentein Brut 2022 Prosecco lombardije Lombardije italiaanse-wijnen De oogst geschied handmatig en

De oogst geschied handmatig en de vinificatie gebeurd in houten vaten van 7000 liter

met name op basis van de Verdejo druif

echter wel met een verrassend moderne twist eraan

Er wordt dag in dag uit gewerkt aan de hoogst haalbare kwaliteit voor rode en witte wijnen

die worden afgewisseld met tonen van gebak en brioche

Alyda van Salentein Brut 2022 Prosecco lombardije Lombardije italiaanse-wijnen De oogst geschied handmatig enDe koningswijn op het gebied van Mousserende wijnen uit Argentini deze Alyda van Salentein Brut. Hij is vergelijkbaar met een top Champagne want zowel de druifsoorten Pinot Noir, Meunier, Chardonnay als de werkwijze zijn gelijk aan die van een Champagne. Voor Salentein echt een prestige project, een unieke Mousserende wijn zonder enige dosage. Dat wil zeggen dat men er geen suiker aan toevoegt. Dit wordt ook wel Brut Nature genoemd, dit kan alleen als