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La consistenza cremosa e il bouquet aromatico complesso lo rendono un'eccellenza gastronomica ricercata dai più esigenti intenditori
si distingue per l'eccellente qualità nutrizionale e la finezza delle sue carni prive di grassi
offre un profilo nutrizionale straordinario
delicate e dal sapore dolce
La consistenza cremosa e il sapore equilibrato lo rendono particolarmente apprezzato dai conoscitori più esigenti
Cicala grande di mare fresca Molluschi La consistenza cremosa e ilCicala grande di mare, crostaceo di primo ordine caratterizzato da dimensioni generose e carni bianche di straordinaria qualit. Il sapore marino deciso, arricchito da note dolciastre sottili, si esprime pienamente nelle preparazioni che ne rispettano la natura: grigliata al naturale, al forno con aromi mediterranei o in ricette tradizionali che ne valorizzano la sostanza. Perfetta per occasioni speciali e tavole raffinate. Eccellente fonte di proteine
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