(LH) GOLEM - Spumante alchemico rosso a fermentazione diretta HORECA pesce e verdure - come

pesce e verdure - come se fosse una delicata maionese vegetariana - oppure come condimento per il riso

Ma il desiderio di vivere per quelle viti secolari era come quello che volevo ritrovare per realizzare il senso di un vino che riflettesse il valore di una rinascita

i colori e l’eleganza in cui disegnavano lo spazio

nei sentimenti di ogni esistenza

Realizzata con il nostro grano duro integrale coltivato senza concimi e trattamenti

(LH) GOLEM - Spumante alchemico rosso a fermentazione diretta HORECA pesce e verdure - comeIl primo spumante alchemico al mondo, ottenuto attraverso l'esclusiva pratica della fermentazione diretta, per unire l'esperienza di ogni vigneto nell'unicit di ciascuna bottiglia in cui si realizza tutto il percorso di vinificazione, che diventa unica e irripetibile, come un'intera botte. Un brut nature che nasce dall'unione di vini purissimi, senza che nessuna sostanza o trattamento abbia interferito sul destino del loro naturale percorso, dal