Hierbij worden de vaten steeds bijgevuld om oxidatie door zuurstof te voorkomen
Werkelijk sublieme kwaliteit waar je bij de grote merken veel meer voor betaalt
een zeldzaam lokaal oud druivenras
Wijn uit Montsant bij Barcelona in Spanje
Biodynamische wijn van oude stokken met lage rendementen
Meursault Le Limozin VV, Domaine Gauffroy, Bourgogne, Frankrijk Mencia Hierbij worden de vaten steedsMeursault Le Limozin, Gauffroy. Mooie Meursault van Domaine Gauffroy, Marc & Fils. Witte wijn van Chardonnay op betaalbaar topniveau. Deze witte wijn komt van de wijngaard Le Limozin en is van oude stokken (vielle vigne: VV). Geconcentreerde wijn, rijpe meloen en peer, groen appeltje, licht rooktoontje, decent hout en vooral prachtige zuren. Verkwikkend en rijk. Lange afdronk. Witte wijn uit de Bourgogne in Frankrijk. Serveren: 13 C Drinken: nu tot