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L’affinamento ha luogo in fusti di rovere e perdura per almeno un anno
Gastronomia francese: Foie gras d’anatra con confettura di fichi
con grande equilibrio
Il vino viene poi lasciato maturare in acciaio
Il "150" riflette perfettamente l'identità di questa terra: un connubio tra l'intensità del sole del Sud e la finezza di una varietà capace di regalare sorsi profondi e speziati
La Ciuccia Montepulciano Rosato Puglia IGP 2024 Petracavallo 0,75L — Vino Rosato Puglia Croatina L’affinamento ha luogo in fustiLa Ciuccia Rosato Montepulciano 2024 di Petracavallo unespressione solare e vitale della Puglia artigianale, un vino che recupera la tradizione del rosato rurale per elevarla a una dimensione di purezza contemporanea e irresistibile bevibilit. Nasce nel cuore delle Murge, tra Mottola e Martina Franca, in un territorio caratterizzato da terre rosse ricche di scheletro calcareo e da un'altitudine che garantisce freschezza e ventilazione. Il progetto