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Ente) fetten Fisch (Makrele
Die Größe der Stückchen verleiht der Terrine ein rustikal authentisches Aussehen "nach Hausmacherart"
Anspruchsvoller Geschmack für anspruchsvolle Gaumen - seidiger
Knusprige Sesamsamen mit intensiver Wasabi-Schärfe
für schwarze Knoblauchbutter
Vegetarisches Esspapier "Rote Bete", La Cocina de Senén, 110 g, 10 Blatt sub-alkoholfreie-getraenke Ente) fetten Fisch (MakreleEin Allrounder fr die kreative Avandgarde Kche! Diese Bltter auf Gemsebasis knnen auf sehr vielfltigem Wege verarbeitet werden : frittiert, gedmpft, als Sushi oder Pasta ! Kurz frittiert, hrtet es beim Abkhlen zu einem knusprigen Chip aus. Diesen kann man wunderbar beim Auskhlen verformen, so dass man sehr kreative und optisch ansprechende Dekorationen erhlt. Man kann sie auch Befllen und Einschlagen, wie kleine Ravioli. Im Dmpfer bekommen sie dann