al ribes e all'amarena
Emulsionante: lecitina di Soia
usare per iniziare il grassetto e per terminare il grassetto --> Ritagli di ventresca di baccalà croccanti
iniziando con i millesimi 1888 e 1891) "per vedere finalmente riconosciuta
si impone una sapidità molto gustosa Gradazione: 12
Parmigiano Reggiano DOP 24 Mesi Real Group Sauca al ribes e all'amarenaCaratteristiche Tipologia: Formaggio Ingredienti: Latte, sale, caglio Conservazione: Conservare tra +4C e +8C Scadenza 19 09 2023 Allergeni: Latte Valori nutrizionali: Per 100g Energia 402 kcal, grassi 29,7g di cui saturi 19,6g, carboidrati 0,5g, proteine 32,4g, sale 1,6g Formato: Confezione da circa 1kg Scheda Tecnica di Fermento24 Parmigiano Reggiano DOP oltre i 24 mesi di stagionatura Descrizione del Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi Real Group per