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Dalla vigna alla bottiglia: questo Barolo viene prodotto nel comune di Roddi
come appartenente alla formazione del Tortoniano
ragù di cinghiale
Infine passa almeno 12 mesi in bottiglia prima della messa in commercio
ed ha origine nel cru Vigna Rionda
Barolo DOCG - 2017 MEGA_PARUSSI Dalla vigna alla bottiglia: questoComune: La Morra Annata: 2017 Sottosuolo: argillosi calcareo Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 15. 000 bottiglie Alcool: 14% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 24 mesi in botti di rovere Colore: rosso granato Odore: fruttato, floreale, tostato Sapore: intenso, tannino avvolgente, persistente Abbinamenti: formaggi e salumi stagionati, primi di pasta all'uovo Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla bottiglia: questo Barolo viene prodotto
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