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dove si stabilizza e prolifera creando una sorta di copertura che protegge il vino sottostante dall’ossidazione
presenta al naso un profumo intenso e persistente con discreta concentrazione di note vegetali e speziate dalle quali emerge una leggera nuance di liquirizia
al naso sprigiona un ventaglio di note fruttate che s’avvolgono su morbidi sentori di fiori secchi ed erbe aromatiche mediterranee come alloro e ginepro
e alla sua specifica e insolita ossidazione nel clima continentale della Jura
senza zuccheri aggiunti
TRENTINO-ALTO ADIGE Carlotto - Filari di Mazon Pinot Nero 2021 0,75L moskovskaya dove si stabilizza e proliferaDenominazione d'origine: Alto Adige DOC Colore: rosso Tipologia: fermo Uvaggio: Pinot Nero Gradazione alcolica: 14,5% Localit d'imbottigliamento: Egna (BZ) ITALIA Descrizione: Di colore rosso rubino chiaro e trasparente, presenta al naso profumi eleganti di frutti rossi come fragola, ciliegia e lampone, note floreali di rosa e violetta, accompagnate da delicate sfumature speziate. Al palato fine ed elegante, con tannini setosi e ben integrati, acidit