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pesce crudo e piatti a base di piccoli crostacei
strutturato e di grande stoffa
Questo gin nasce da tecniche di produzione tradizionali
Molto buono con prosciutto San Daniele accompagnato da un'insalata di pompelmo giallo siciliano
costituisce il cuore storico della produzione del Prosecco Superiore
Ribolla Gialla Collio DOC 2024 L'Adelchi Venica 0,75L — Vino Bianco Friuli Venezia Giulia — Affinato in Acciaio Garnacha pesce crudo e piatti aLa Ribolla Gialla "L'Adelchi" 2024 di Venica & Venica una delle testimonianze pi nitide e vibranti del Collio friulano, un vino che riesce a nobilitare un vitigno autoctono antico attraverso una lettura moderna, tecnica e profondamente territoriale. Nasce dai vigneti situati a Dolegna del Collio, in parcelle caratterizzate dalla tipica "ponca" (unalternanza di marne e arenarie di origine eocenica) e da microclimi freschi che godono della protezione
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