Base pour crème pâtissière à chaud | 1kg Vierge Extra Poudre hydrosoluble idéale pour macarons

Poudre hydrosoluble idéale pour macarons et meringues

salades et entrées au quotidien

tacos et riz

✅ IGP · 🇫🇷 Origine France · 🏷️ EDMOND FALLOT

Mayonnaise à la moutarde de Dijon

Base pour crème pâtissière à chaud | 1kg Vierge Extra Poudre hydrosoluble idéale pour macaronsLa base crme ptissire chaud, rgularit garantie. Prparation en poudre base d'amidon de mas, d'armes (dont vanille) et de colorants, conue pour raliser rapidement des crmes ptissires et crmes cuites chaud. Elle garantit une texture lisse, brillante et constante, idale pour flans, clairs, choux, tartes aux fruits et entremets. Un gain de temps prcieux en laboratoire, sans compromis sur le rsultat. Sign Moench. Format : sac de 1 kg (carton de 10) Moench.