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dalla spuma fitta
fritture vegetariane e di pesce
dalla presenza del carmenere
Allolfatto si rivela profondamente fruttato
es un champán de rara excelencia
pinot nero alto adige doc mason 2023 manincor BF-WE_Natale-28-21_sconto10 dalla spuma fittaFrutti rossi, spezie delicate e sottobosco. Sorso fine, fresco e di grande eleganza. Perch interpreta il Pinot Nero con eleganza e precisione alpina. Le vigne biodinamiche si trovano in zone fresche e ventilate; la fermentazione spontanea e laffinamento in legno grande preservano finezza aromatica e tensione. Un Pinot Nero raffinato, equilibrato e capace di raccontare il territorio con grande nitidezza. Perfetto con carni bianche, funghi e piatti
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