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polenta e carni rosse e bianche
Tipo di vitigno: Prodotto con un blend classico della regione di Bordeaux
Colore rubino intenso
Pinot Noir
che esprime eleganza e complessità pur essendo considerato il "secondo vino" del Château
Bucaneve Rosato Spumante Brut IGT 75 CL Capacità:75 CL polenta e carni rosse eUve: Merlot Colore: rosa tenue. Profumo: intenso, elegante con profumi di fragola e piccoli frutti rossi. Sapore: morbido, fresco, con intense note fruttate. Il perlage rende questo vino delicato ma allo stesso tempo persistente. Vinificazione: vino ottenuto dalla spremitura soffice di uva Merlot raccolte manualmente, e poste a macerare con la buccia per un breve periodo. Fermentazione alcolica a bassa temperatura in vasche di acciaio per
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