alto adige pinot nero doc 2025 elena walch W51_omaggio_feudi de pomme jaune et de

de pomme jaune et de fruits exotiques

che propone vini di Borgogna dallo stile giovane e dinamico

Da provare con il baccalà al gratin

e con profumi al naso più complessi

Il vino viene poi accolto in botticelle di rovere francese

alto adige pinot nero doc 2025 elena walch W51_omaggio_feudi de pomme jaune et deRosso rubino brillante, al naso si caratterizza per i tipici aromi di frutti a bacca rossa, ciliegie e lamponi, ed una nota speziata di pepe bianco sullo sfondo. Al palato convince con la sua struttura decisa e la sua invitante sapidit, i suoi tannini delicati, l'aroma speziato ed un finale fresco e persistente. La Selezione, una linea che comprende solo monovarietali provenienti da vigneti sia di propriet che in affitto. Un Pinot Nero che vuole