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sentori di piccoli frutti rossi
La sua fermentazione avviene in acciaio a temperatura controllata e ci vogliono 2 settimane di macerazione
eccellente con piatti di pesce
Località di provenienzaMendrisio
ciliegia con delle note leggermente speziate
San Felo Morellino di Scansano DOCG 75 CL DDD sentori di piccoli frutti rossiDenominazione: Morellino di Scansano DOCG (Toscana) Vitigni: almeno 85 % Sangiovese, fino a 15 % altre uve rosse (es. Cabernet Sauvignon, Merlot. Vinificazione: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, seguita da fermentazione malolattica in botti. Affinamento: Circa 1518 mesi in barrique di secondo o terzo passaggio (per varianti Lampo; confermato dallo stile aziendale) Colore: Rubino intenso Profumo: Aromi di frutti rossi (ciliegie,
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