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Recette de thé glacé au cascara (version régulière)
met en valeur le rôle des femmes autochtones en tant que gardiennes du savoir culturel et actrices fondamentales de la production caféière
Variété(s) : Geisha
Producteur : Oscar Riascos
est l'enveloppe extérieure de la cerise du caféier (drupe pour les intimes) et ça s'infuse comme du thé
Pérou - Montegrande SHG FTO café vert Recette de thé glacé auDcouvrez ce caf: Varit(s) : Regional blend Cooprative : Montegrande Grade : 1 (SHG) Rgion : Jan, Cajamarca lvation : 1800 mtres Score SCAA : 82pts Rcolte : 2026 Taux d'humidit : 11,7 % Notes : Noisette, cacao, caramel
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