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L'assemblage de l’“A Quo” de Montepeloso est une œuvre d’art œnologique qui naît de l’union de cépages qui
Harmonieux grâce au long vieillissement sur les lies en cave et au long dégorgement
où la fraîcheur du vin met en valeur les notes vertes et délicates de cet ingrédient
questo vino è affinato in acciaio per 4 mesi su fecce fini
questo cognac esalta le note tostate del caffè
Valpolicella Superiore DOC Anno:2021 L'assemblage de l’“A Quo” deQuesto vino biologico il risultato di un'attenta produzione, ottenuto da uve selezionate di Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta e Turchetta, coltivate con cura nel suggestivo territorio del Comune di Romagnano, situato nella rinomata Valpolicella Valpantena. I vigneti, che si estendono su terreni caratterizzati da un suolo di medio impasto calcareo arricchito da un notevole scheletro di sassi e rocce, si trovano ad un'altitudine che varia tra i
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