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cerise à l'eau-de-vie)
un chili con carne ou des fromages à pâte dure
Pinot Gris Cormier 2023 du Domaine Loew : un blanc d'Alsace sec
large aération recommandée
Distillerie : Torabhaig (Île de Skye
Nusbaumer Mirabelle « Exception » — Eau-de-vie d'Alsace falconero cerise à l'eau-de-vie)Le distillateur La Distillerie Jos Nusbaumer (1947, Valle de Vill, Alsace), rfrence des eaux de vie de fruits. Sa Mirabelle Exception clbre le fruit emblmatique de l'Est. Distillation Une eau de vie de mirabelle, distille partir de fruits mrs, sans sucre ni colorant. (Degr confirmer gamme Exception .) Dgustation Nez : mirabelle mre, fruite et dlicate. Bouche : fine et fruite, mirabelle, ronde et nette. Finale : frache et fruite. dguster Trs frache, en