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morilles confites et chips d'ail
100% Chardonnay
Un nez prometteur
avec une véritable maturité de tanin
Ici la priorité reste la qualité avant la quantité
Manutea 50° Monastrell morilles confites et chips d'ailCe rhum pur jus de canne met lhonneur le terroir polynsien et lexceptionnelle qualit de la canne sucre OTahiti. Cette canne unique spanouit dans le cadre de cultures extensives qui permet une coupe et une rcolte la main. La canne est ensuite broye une seule fois sans adduction deau. Le jus obtenu dgage un parfum intense et sa mise en fermentation peut alors dmarrer. Au bout de 6 8 jours, le vesou est prt et titre 7. Ce dernier est alors charg sur les
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