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Faites-les revenir à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et cuits à votre goût
cette pièce de viande bien persillée et peu fibreuse se situe dans une région de l’épaule très peu sollicitée par le bœuf
poivre et quelques herbes suffit à sublimer ce morceau d’exception
la prochaine fois que vous aurez besoin d'un repas rapide mais délicieux
Pour un résultat optimal
PorterHouse Boeuf:Galloway (950g à 1200g) Faites-les revenir à feu moyen-vif87,99$ Kilo Le steak Porterhouse se distingue du steak T Bone par son grand filet. Le steak Porterhouse est coup lendroit o se trouve le morceau central du filet. De plus, le ct entrecte, de lautre ct de los en T, est travers par un fin tendon qui provient du rumsteck.
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