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non di pianura (E' scientificamente provato che le olive migliori crescono in collina
dal gusto aromatico ed è ottenuto usando le parti più pregiate del maiale: la coscia e la spalla (e in alcuni casi viene usato anche il Filetto)
unito all’attenzione per i sistemi più innovativi di lavorazione
tondeggiante
Cotichetto Rosato
Caciocavallo da 800g sottoli non di pianura (E' scientificamenteConfezione di Caciocavallo Podolico da circa 800g. Descrizione Il Caciocavallo Podolico un prodotto tipico ottenuto dalla lavorazione di un tipo di latte particolarmente grasso, ottenuto dallallevamento di mucche allo stato Brado, chiamate appunto mucche podoliche. Ha una forma un po particolare, tondeggiante, quasi a ricordare la forma di un sacchetto. Dettagli Prodotto Ingredienti: Latte intero di mucca pastorizzato, caglio, sale e fermenti lattici
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