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Veredelt mit feinem Blutorangengeist entsteht die bitter-süße Fruchtnote mit Nuancen von herben Kräutern
Der jugendliche Charakter der Quitte kommt im Abgang zur Geltung
Aufgegossen wird es dann mit einem unkomplizierten Tonic Water
Der Gin wird ausschließlich in kleinen Chargen mit viel Liebe zum Detail produziert
Zibarten sind Mirabellenähnliche lila-blaue Wildpflaumen mit großem Steinanteil
Dollenseppler Kirsche Lutz Weide Veredelt mit feinem Blutorangengeist entstehtKlaus Jung verarbeitet ausschlielich Streuobst von seinen eigenen Wiesen im Schwarzwald. So stellt er sicher, dass nur qualitativ hochwertigste Frchte zu edlen Brnden verarbeitet werden. Eine klassische Schnapskirsche, die aus der benachbarten Ortenau stammt. Mittelgroe, tiefschwarze Frchte mit guter Se und tollem Aroma sind die perfekte Grundlage fr Kirschwasser. Auszeichnungen: Bronze Craft Spirits Awards 2020 Jahrgang 2016 Alkoholgehalt: 42% vol.
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