Preparato per Gelato Professionale | Gusto Cocco panettone artiganali 2g DI CUI ACIDI GRASSI

2g DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 5

che cita un cuoco di nome VergiliusStephanus Senex che preparò un “panis” con fiori di farina

Senza Glutine - Senza OGM - Senza Grassi Idrogenati

Si consiglia di mantenere le esatte dosi di preparazione in quanto una sotto-diluizione può avere effetti negativi sulla struttura impedendo al ghiaccio di formarsi a dovere

con un basso indice glicemico

Preparato per Gelato Professionale | Gusto Cocco panettone artiganali 2g DI CUI ACIDI GRASSIDENOMINAZIONE Preparato in polvere per gelato al gusto di cocco Senza glutine Senza grassi idrogenati Senza coloranti DESCRIZIONE PRODOTTO Semilavorato in polvere in buste da 1 kg ad uso esclusivamente professionale, di cui vietata la vendita per il consumo diretto. INGREDIENTI E ALLERGENI SEGNALATI IN MAIUSCOLO Zucchero, destrosio monoidrato, LATTE scremato in polvere, cocco in scaglie, sciroppo di glucosio disidratato, grasso vegetale non idrogenato