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Si consiglia l'abbinamento con carni rosse
Questo vino viene prodotto solamente nelle annate eccellenti
costituiti da marne biancastre poggianti su strati più compatti di marne grigio brunastre
Il sistema di allevamento utilizzato è a controspalliera con potatura a guyot
Sapore: tannino corposo
Barolo DOCG Brunate - 2017 MEGA_GINESTRA Si consiglia l'abbinamento con carniComune: La Morra Annata: 2017 Sottosuolo: calcareo argilloso Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 4. 000 bottiglie Alcool: 14,5% alc. Formato: 75 cl. Tappo: Affinamento: 32 mesi complessivi tra barriques e botti grandi di rovere. Imbottigliato senza filtrazione Colore: rubino intenso Odore: Speziato, fruttato, balsamico Sapore: tannino intenso, molto persistente Abbinamenti: carne rossa, arrosti, selvaggina Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna