DOMAINE DAME JEANNE - Pensée Sauvage - AOC Coteaux Bourguignons - 75cL Variante:75cL on le fait macérer avec

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Description

on le fait macérer avec les peaux pendant près de 3 semaines

CÉPAGE: Mauzac

La règle c'est de ne pas avoir de règle

VINIFICATION : Vendange entière

MILLESIME : 2015

DOMAINE DAME JEANNE - Pensée Sauvage - AOC Coteaux Bourguignons - 75cL Variante:75cL on le fait macérer avecNOM : Pense Sauvage APPELLATION : AOC Coteaux Bourguignons MILLSIME : 2018 CPAGE : 90% Pinot noir 10% Gamay TYPE D'AGRICULTURE : Vin Nature VINIFICATION : Elev en ft de chne

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