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dans la tradition du rouge de la vallée Nord de l'Etna
tout en finesse aromatique et élégance
Petite parcelle de très vieilles vignes de jacquère (plus de 80 ans) sur un coteau situé plein Sud à Aiton
jeune paysanne du Don Giovanni de Mozart
Issu de catarratto (macéré 30 jours avec les peaux) accompagné de grillo (macéré 8 jours avec les peaux)
Morey-Saint-Denis 2012 (Magnum) Nos vins dans la tradition du rouge2012 est un millsime jaloux trs petits rendements mais de haute qualit, singulirement en Cte de Nuits : le terroir de Morey Saint Denis y apporte structure et intensit de fruit. Concentr, charnu et dlicat : la dfinition mme de Morey Saint Denis, dans sa forme la plus naturelle et authentique.