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Questa linea di carne
dal sapore e dall'aroma intenso
ma è al BBQ che questo taglio sprigiona tutto il suo sapore
Aromatizzate al punto giusto
LA COSTATA CON OSSO DI BOVINO ADULTO "ERBA"
Fiorentina con filetto di Pezzata Rossa italiana, da 1kg o 1.5kg Peso:1.5kg Questa linea di carneLA FIORENTINA CON FILETTO DI PEZZATA ROSSA ITALIANA La Fiorentina si ottiene dal taglio anatomico della lombata (che corrisponde alle vertebre lombari, della schiena del bovino). Essa presenta l'osso a forma di T, da qui il termine di origine anglo sassone "T Bone Steak", con il filetto da una parte e il controfiletto dall'altra. Una Fiorentina magra, saporita e dallaroma deciso. CARATTERISTICHE CARNE RAZZA PEZZATA ROSSA ITALIANA Animale in grado di
US$ 31.48
US$ 19.00
US$ 24.00
US$ 13.50
US$ 17.99
US$ 24.90
US$ 15.00
US$ 26.00