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aus denen die Trauben für diesen Wein stammen
bevor er im gebrauchten Barrique weiter an Kontur gewinnt
dazu eine dezente Hefenote mit Anklängen von Brioche und Nuss – nichts laut
um die perfekte Behandlung der Flaschen zu dokumentieren
spannungsvoll und mit großer innerer Tiefe
La Paulée de Düsseldorf (28. November 2026) La Paulée:Ticket aus denen die Trauben fürWir holen das traditionsreiche Fest aus dem Burgund nach Dsseldorf! Das Paule de Mersault existiert bereits seit 1923 und ist in seiner Grundform ein Erntedank Fest, das die Winzerinnen und Winzer des Burgunds am dritten Montag im November, also nach der Lese, feierten. Damals organisiert von Graf Jules Lafon und Jacques Prieur, als Festessen auf dem Chteau de Mersault, wurde es schnell zu einer Art Volksfest, welches die Gemeinschaft und den
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