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4 kg Sabor: Neutro Modo de elaboración: Frío Procedencia: Italia
Su acabado en acero pulido no solo le da un aspecto elegante
prolongando la vida útil del equipo
SKU: MA1521 Marca: Martellato Material: Policarbonato Color: Transparente Medidas del artículo: 275x175x26mm Medidas del praliné: 28x18 mm Cantidad de piezas: 1 Productividad del artículo: 28 pcs Peso del producto terminado: 10 g Procedencia: Italia
La bandeja que acompaña a los moldes es de 30x40 cm
Molde Semiesfera 50 mm 25_CYBERDAY_60% 4 kg Sabor: Neutro ModoEste molde semiesfrico de 50 mm de dimetro est diseado para crear piezas, conchas y decoraciones de chocolate con precisin y estilo. Fabricado en policarbonato de alta calidad, garantiza durabilidad y una excelente liberacin del chocolate. Con una productividad de 8 piezas por uso, es ideal para realizar creaciones elegantes y detalladas. Especificaciones Tcnicas SKU: MA5001 Marca: Martellato Modelo: Semiesfera Material: Policarbonato Color: