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Un pet’ nat’ qui n’est pas sans profondeur et que l’on peut apprécier de l’apéritif au dessert et pour toutes les célébrations
L’élevage est de six mois en barriques
Volnay Les Lurets 1er Cru Rouge 2014
Magnum Bedeau Rouge 2017
issu de vignes plantées au cœur des magnifiques gorges de l’Ardèche par Gilles Azzoni
Tonton Grolleau Rouge 2019 Grands formats Un pet’ nat’ qui n’estTonton Grolleau Rouge 2019, Vincent Wallard Comme son nom lindique, cest un 100 % grolleau de vieilles vignes (quatre vingts ans) croissant sur sols schisteux. Les parcelles ont appartenu autrefois au domaine des Sablonnettes (Rablay sur Layon). La vendange macre trois semaines en grappes entires. Joliment fruit, avec la nuance de prune caractristique du cpage, pic et de texture souple et lgre. Vin naturel sans sulfites ajouts.